Nem luxus az egészséges életmód. Mutatjuk, hogyan csináld!
Drága vagy olcsó? Egészséges vagy egészségtelen? Ez itt a nagy kérdés. Mutatunk olyan recepteket, melyekkel ráérzel az olcsó és egészséges irányvonalra.
A tudatos vásárlás és a tavasz édestestvérek
Az egészséges étkezés és az egészséges életmód nem jár együtt feltétlenül nagy anyagi ráfordítással.
A tudatos vásárlás és az egyszerű egészséges ételek irányába tett együttes lépés megvalósítható: akár a napi vásárlás, akár a nagybevárlás terén. Tudjuk, hogy minden egyre drágább, de a tavaszi szezonváltás remek alkalom, hogy felfrissüljön a táplálkozásunk. Igazából arra az egyszerű dologra akarjuk felhívni a figyelmet, hogy odafigyeléssel egészséges étel kerül az asztalunkra.
A vitamin-bevitel egyik elsődleges forrása például egyértelműen az alma: C-vitamin és rostforrás is egyben. Hasonlóan, mint a retek, az újhagyma és a sárgarépa.
Ehhez a PENNY sokszínűen gazdag választéka is hozzájárul. Farkas Richárd, akitől minden szezonra találsz receptet, a PENNY séfje. Szerinte kreativitással és a tavaszi szezonális alapanyaggal egészséges lesz a táplálkozás, gyorsan elkészül egy profi ebéd. A séf rendszeresen hoz ötletesen könnyű recepteket – számol be a Femina.
Íme, egy medvehagyma leves sajtos rúddal:
Vagy tojásos nokedli újragondolva:
